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2 février 2010 2 02 /02 /février /2010 10:23

Petit dicton
Pour la chandeleur, l'hiver meurt ou prend rigueur.



Mais c'est quoi la chandeleur ?

La Chandeleur! répondons-nous tous en choeur c'est le jour des crêpes, des crêpes que l'on prépare entre amis, ou entre parents .
Quand j'étais enfant Maman préparait les crêpes que l'on  faisait  sauter  dans la poêle(chacun notre tour) tout en tenant dans la main une pièce en or, parce que réussir cette acrobatie porte bonheur dit le dicton... que plus personne ne croit. Mais combien sommes-nous à essayer quand même, des fois que... pour que l'argent ne manque pas durant l'année à venir, pour que les maladies nous épargnent...




 PS: Le nom populaire de cette fête en français, Chandeleur, a une origine latine et païenne : la festa candelarum ou fête des chandelles, d’après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification


Alors ! Tous à vos poêles

recette1

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Publié par DIDOU
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Siobhan 02/02/2010 22:45


Ah ben moi j'y crois. Chez nous on faisait sauter les crêpes avec une pièce en argent dans la main, ce soir comme nous n'en avions pas, nous les avons fait sauter avec une pièce..... Suisse (c'est
de l'argent aussi. lol)


albéna 02/02/2010 21:28


je n'ai pas suivi ta recette mais j'ai mangé des crèpes à ma manière! et les tiennes elles étaient bonnes? :)


DIDOU 03/02/2010 09:36


oui mais je les ai faites à la farine de sarrazin et j'ai mangé seule mon hom était en réunion mais bien sur j'ai bu du cidre avec


bibi62 02/02/2010 21:24


et oui le jour des crêpes et j" avoue j' avais une tite pièce ds la main (lol), bisous


Cécile CC 02/02/2010 13:55


Nous on la faisait avec une pièce en argent et comme tu dis "des fois que..."


DIDOU 03/02/2010 09:38


j'ai oublié pour la Normande que je suis, même exilée , le cidre est indispensable


Khofra 02/02/2010 13:08


Mmm, vivement ce soir. Faîtes chauffer les plaques, poêles et autres ustensiles à crêpes.


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