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10 juin 2010 4 10 /06 /juin /2010 12:16

 

 

 

Bonjour à toutes et tous qui me rendez visite régulièrement

merci pour votre fidélité

 

 

Je me suis inscrite à un échange enveloppe organisé par notre amie

 Albéna

sur le thème de l'été

 

Voilà le superbe courrier  reçu aujourdh'ui de cocoquinette

le facteur ne porte pas tous les jours d'aussi belles lettres

 

 

 

P1030609.JPG

 

   Un grand merci à cette brodeuse qui je l'espère passera par là

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Publié par DIDOU - dans broderie
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7 juin 2010 1 07 /06 /juin /2010 16:43

 

 

 

04 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier nous avons fêté les trois ans de ma petite poupée.

 

Pour un tel évenement deux éléments essentiels

 

Le Gâteau et les bougies

 

  

 

Voila le premier garni du second

 

  

 

 

 

 

06-2010.JPG

 

 

 

 

 

 Et comme je vous entends murmurer

 

Voici la recette ( à faire la veille)

 

 

 

 

 

 

 

Mousseux framboisé aux fraises

 

 

 

Ingrédients pour 6 personnes

 

700 g de fraises

 

250 g de framboises

 

500 g de fromage blanc battu à 40 %

 

175g de palets bretons(oui je ne suis pas raciste)

 

125 g de sucre semoule

 

3c à soupe de sucre glace 1 citron

 

80 g de beurre mou + pour le moule

 

3 blancs d’œufs

 

5 feuilles de gélatine

 

 

 

  • Beurrer un moule à charnières de 2 cm

 

  • Mixer les biscuits (en réserver 1c à café pour la décoration, moi j’ai oublié)

 

  • Amalgamer le reste des biscuits avec le beurre mou et en garnir le fond du moule en tassant bien. Réservez au frais.

 

  • Mixer les framboises et 3 à 4 fraises , ajouter le jus du citron, passer au chinois(moi j’ai demandé a Monsieur P…d de faire le coulis pour moi, il ne me refuse jamais rien )

 

  • Chauffer le coulis et, incorporer la gélatine ramollie à l’eau froide et essorée et le sucre semoule. Laisser refroidir au réfrigérateur.

 

  • Laver et égoutter les fraises, trancher la base et les dresser côte à côte sur les bords et le fond du moule

 

  • Mélanger le fromage blanc au colis de fruits

 

  • Monter en neige les blancs d’œufs, puis verser le sucre glace sans cesser de fouetter. Les incorporer au fromage framboisé.

 

  • Verser sur les fraises

 

  • Réserver au réfrigérateur une nuit

 

 

Le jour même , démouler et décorer votre gâteau avant de servir.

 

 

 

 

 

Les petits ont aimé et les grands aussi d'ailleurs .... pas de reste

 

 

 

Bonne vaisselle

 

 

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Publié par DIDOU - dans Cuisine
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5 juin 2010 6 05 /06 /juin /2010 15:24

 

bonj 

 

Je viens de me faire un petit plaisir

je me suis acheté ce joli livre

 

 

l-atelier-de-la-brodeuse-001.jpg

 

 

Il  contient des modèles superbes

Serai- je à la hauteur de mes ambitions

 

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Publié par DIDOU
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4 juin 2010 5 04 /06 /juin /2010 14:58

MACHINE-COUDRE-GIF.gif

 

 

Bonjour

 

 

Voilà le résultat de notre atelier du jeudi

Normalement mon sac devait être terminé

en fin d'après midi, mais nous avons beaucoup papoté.

 

sac à tarte

 

  

 

j'ai réalisé ce sac grâce au tuto de Mélanie

Bien entendu comme toutes mes réalisations

il est prévu de l'offrir à......

un Monsieur qui cuisine beaucoup et qui aime

partir en pique-nique avec ses amis

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Publié par DIDOU - dans Couture
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1 juin 2010 2 01 /06 /juin /2010 17:37

 

 

 

 

 

 

P1030545.JPG

 

 

Voila le résultat de mon après midi de scrap

Je sais c'est peu , mais il y a des jours où

l'inspiration fait défaut

 

Ce nouveau coloris de page Azza est superbe

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28 mai 2010 5 28 /05 /mai /2010 16:58

 

 

cyco coucou chat4

 

Pour vous qui allez peut être préparer un repas améloré pour la  Fête des Mamans

Voila une recette d'entrée ,simple et à préparer la veille

 

 

 

Ingrédient  Pour 6 personnes

:

1 kg de lotte 

4 oeufs,

sel , poivre  muscade

2 cuillères à soupe de concentré  de tomates

 

 

 

Faire pocher  la lotte 15 minutes dans un court-bouillon
Battre les oeufs avec sel et poivre, noix de muscade et concentré  de tomate.

Ajouter la lotte détaillée en cubes.

Faire cuire à four180°,  au bain- marie
 dans un moule à savarin de 22 cm très bien beurré.

Démouler une fois refroidi sur un lit de salade et décorer selon la saison

 

et votre imaginatiion

 

 Servir avec une mayonnaise aux herbes ou aux câpres etc...

 

 

P1030541.JPG

 

sur cette photo j'ai séparé les doses en deux

pour un repas en amoureux
 

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Publié par DIDOU - dans Cuisine
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27 mai 2010 4 27 /05 /mai /2010 23:00

 

 

 

 

J'ai réalisé cette boite pour une amie à laquelle je rend visite ce soir

j'ai brodé jusqu'a deux heures du matin pour terminer. et je viens

de terminer le dernier collage(17 h).

J'espère que ma Monitrice de cartonnage va être contente de moi

J'ai réalisé cette boite grace au tuto des chroniques de Frimousse

  et le broderie est extraite du dernier Plaisir de Broder

  P1030539.JPG

 

P1030540

P1030538

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Publié par DIDOU - dans cartonnage
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27 mai 2010 4 27 /05 /mai /2010 12:50

P1030531.JPG

après la cueillette

 

 

Voici la recette de mon Clafouti

 

 

Ingrédients

500 g de cerises

90 g de secre

4 oeufs

50 g de farine25 cl de lait

 

 

Lavez et équeutez les cerises

Dans une terrine mélangez, farine, sucre en poudre

Incorporez-y, peu à peu les oeufs entiers et

le lait froid

 

Mettez les cerises non dénoyautées (attention si vous avez de jeunes enfants)dans un plat bien beurré

Versez la pâte dessus

faites cuire à four chaud 180 °, 45 mn environ

Servez tiède ou froid , après l'avoir soupoudré de sucre en poudre

 

J'ai pour ma part ajouté un peu de poudre d'amande pour parfumer

 

Il en reste un peu

Bon appétit

 

P1030530

 

 

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Publié par DIDOU - dans Cuisine
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27 mai 2010 4 27 /05 /mai /2010 08:28

 

 

 

 

 

  

 

 

04

 

 

 

 

 

P1030528-2.JPG

 

 

le jardin ayant été très arrosé avant le passage des cloches

elle sont eu la bonne idée de déposer les oeufs le long du muret

ainsi les petits pieds sont restés au sec

Pas si cloche finalement

 

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Publié par DIDOU - dans scrap
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23 mai 2010 7 23 /05 /mai /2010 18:05

 

 

 

 P1030521.JPG

 

 

Voila quelques  roses de mon Jardin pour vous qui passez me lire

 

 

 

P1030511.JPG

 

 

Hier soir profitant d'un match  de foot , j'ai terminé cette petite broderie,

d'après un Modèle de Tralala qui,  une fois n'est pas coutume est

pour moi

 

 

 

Lors d'une vide grenier j'ai acheté cette petite

armoire à clefs

 

 

 

P1030513.JPG

 

 

La voila après ponssage, peinture, cire à l'ancienne,

et cartonnage pour l'habillage de la broderie

(c'est ce qui ma donné le plus de mal) 

 

 

P1030524

 

 

et l'intérieur

 

 

P1030526.JPG

 

 

 

mantenant je ne devrais plus chercher mes clefs

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Publié par DIDOU - dans broderie
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